2012-02-28

[基隆]天天鮮排骨飯 老牌莊燒邁大王 及 基隆夜市碳烤三明治

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之前看了莎莎主持的食尚玩家-基隆小吃特集,
就一直想去吃,
第一家是 天天鮮炸排骨飯,




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一碗高麗菜飯,
一碟炸 排骨加蛋,
還附贈一碗湯,
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高麗菜甜甜的,
不錯吃!
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炸排骨也不錯吃,
排骨沒有裹甚麼粉,
配上一顆半熟炸荷包蛋,
把蛋黃搓破蛋黃液流入 排骨,
愛吃半熟蛋的人應該會非常瘋狂!

【天天鮮排骨飯】
地址:基隆市孝三路42巷巷口

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第二家是 老牌莊燒邁大王,
攤子舊舊的,
我想應該真的很 老牌吧!哈哈!
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還在冒煙的 燒邁,
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一開始找不到 燒邁醬,
加了辣椒醬的口感一直不對,
辣椒醬太辣又太鹹...
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老公吃了一顆半,
我吃了一顆後趕緊再起來找看看有沒有對的醬料,
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對嘛!
這種醬料吃起來才是對的啊!哈哈!
醬料甜甜的,
真的為 燒邁加分很多!

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因為到的時候不是吃飯時間,
旁邊攤子都沒開,
按地址還小找了一會兒...

【老牌莊燒邁大王】
地址:基隆市愛三路49巷38號(基隆夜市外圍)



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第三家我不知莎莎有無介紹過,
我們是逛 基隆夜市臨時起意買的,
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他位於 丸子三兄弟前面的攤子,
都是客人點完後,
現切現做現包!
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依招牌當然土司也要碳烤一下!
豬排好像也會再烤一下,
熱熱的比較好吃!
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烤土司真的也不是門簡單的功夫,
中秋烤肉時也常烤呀!
但通常不是燒焦就是不夠酥咩!
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一份烤 三明治會切成對半,
很適合兩個人共享一份,
我們點豬排 三明治,
裡面的料有土司、豬排、番茄、小黃瓜、有一片吐司還會塗上一抹花生醬,
花生醬跟豬排超搭配的!
另一片吐司會塗上美乃滋醬,
美乃滋跟番茄、小黃瓜很搭,
份量也滿大的...通常吃完就飽了!
不過我們太急著吃,
把豬排 三明治吃完了才發現沒照相~哈哈!
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好多吐司、好多麵包、好多新鮮番茄、好多豬排悠!
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老闆很忙碌,
這家生意超好!
很多人排隊,
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後面阿姨負責煎蛋跟火腿,
看起來加蛋的也很好吃...
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好吃好吃!
難怪很多人排隊哩!
果真是跟著人潮走就對了!

【碳烤三明治】
地址:基隆市仁愛區愛四路26號(三兄弟豆花)前

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