某天老公要加班,
所以我下班後在公司附近吃個東西
才坐捷運回紅樹林,
想了想...
之前跟老公吃過 昌吉街紅燒鰻,
那時因為在弄 結婚租禮車
的事,
禮車公司在三德飯店對面...
剛好 昌吉街紅燒鰻就在附近。
在TDI上那麼久的班都沒吃過 昌吉街紅燒鰻就拉著老公去吃,
老公說紅燒鰻還滿好吃的,
但我則因為習慣鰻魚的口感是鰻魚飯那樣,
所以我對紅燒鰻這種湯的鰻魚頗不習慣...
雖說是挺好吃的,
但我還覺得他賣的炒米粉還比較好吃...哈哈!
最後決定不如今天來吃個豬血湯好了!
醫學研究認為豬血對於常接觸粉塵的工作人員也有吸塵、排塵的功效喔!
這家豬血湯湯頭真的很讚,
淡淡鮮甜還加了點沙茶,
豬血不像一般的有腥味,
介於鴨血及豆腐間的口感...
店家標榜是天然紅豆腐,
聽說豬血要洗到沒啥腥味是很厚工的,
大腸也是滷得很軟爛,
直接啥米都不加已經夠讚了!
後來我看醬料區還有店家自己調的辣椒醬,
就去舀了一些來沾看看,
窩滴媽呀~
加醬料也很好吃耶!
不會特別突兀的感覺...
其他的我都沒點,
因為喝了這碗豬血大腸湯就飽了說,
價位有點點貴,
豬血+大腸湯NT$70大洋,
但大腸這麼多的份上,
他的確有值這價錢啦!
店裡也有賣豬血湯,
也有滷肉飯啥米的...
另外店裡面有一位很high的店員,
我也不知該怎麼形容,
若有去這家店喝豬血湯的話...
可以注意一下,哈!
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